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ご馳走様です。

 こんにちは!夕方4時過ぎになると日が低くなり、夕方・・・センチメンタルな気持ちに・・・(*_*)
いやいや、秋の夜は長い!これからだ~と張り切るSekinoは、本日、ナイターテニスに行ってきます。
寒さに弱いので、今日は、ばっちり着こんで挑みます。
動きが鈍いのに、さらに着こんでいったら動けなくなる。
みんな~ボールは私の近くへ返して下さい!
さて、後半残りのお仕事を頑張りましょう(#^.^#)

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御客様から、差し入れをいただいています。
先日、MINIのJCWをコーティングを施工させていただいたお客様から
ドーナツの差し入れをいただきました。実は、スタッフの稲葉君のお友達です。
ルーフが赤く、ボディが黒いという目を引く配色。
ちょうどMINIのメンテナンスにいらした
御客様が思わずかっこいいとおっしゃっていました。
アペックスで施工してくれたのと、たくさんの差し入れをいただいたことを
稲葉君からも丁重にお礼を伝えていただくように話すと、
アペックスコーティングをやりたかったようですと言う話しを聞きました。
でも、こうして施工をしてくれることはなかなか難しいこと。
稲葉君がいるから、こうして持ってきてくれたと思います。
ありがとうございます。そしてご馳走さまです。
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アペックスの御客様で奥様が立ち上げた、様々なお店や会社を紹介しているサイトに
アペックスを是非紹介したいといいうことで、以前登録させていただいております。
良かったら、アペックスを含めご覧いただければと思います。
インターラッシュ→こちらからご覧下さい。
今回、九州に進出したそうで、出張で行ってきましたとお土産を頂きました。
福岡名物、辛子明太子のおせんべいです。明太子の辛さがアクセントで
とっても美味しいおせんべいでした。いつもご馳走様です。

もう来週からは12月に入ります。ますます気ぜわしくなり、
きっとあっという間に時間が過ぎていくのでしょう。
外に出るのがついつい億劫になり、家にいると食べてばかり・・・。
最近は、パン作りが楽しくて毎晩焼いています。
パンを作るなんて自分の中では、論外と思っていましたが、
作り始めると、毎回コツを掴んできて上手くなってきます。
昨日は、プリン味のパンに挑戦。プリンシートが偏ってしまいましたが、
ふかふかのほんのりプリン味のパンが焼きあがりました。
でも今日は、パン作りはお休み。体も動かさないとね(-_-メ)
めっきり寒くなりました・・・秋というより冬ですね。
お風邪など引かないように、暖かくしてお過ごし下さい。   by Sekino
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株式会社 アペックス
栃木県宇都宮市下川俣町206-64
TEL028-661-6000
FAX028-661-4848
営業時間 9:00~19:00
定休日  月曜
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tag : ミスド ドーナツ 明太子 アペックス 栃木県 コーティング フィルム

どんぐりころころ~♪

友達とサンヒルズゴルフ&リゾートへゴルフへ行ってきました。
前日までは、暖かく汗ばむ陽気でしたが、私がゴルフへ行った時は、さむ~い日でした。
予報どおりでしたので、ヒートテックのシャツやらタイツを着こんでゴルフに挑みます。
6人で男女で分かれて、女子3人で回ります。久しぶりに会った友達とカートに乗った時
ティーグランドで打つ前などのおしゃべりの楽しみの一つ。
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また、ひとりがロングパットを決めると続けてみんながナイスイン。
でもその逆も・・・確実に入るであろうパターがカップに弾かれたりと散々な結果に・・・(T_T)
なんていうこともあり、笑ったり、悔しがったりと賑やかにゴルフを楽しみました。
でも、寒かった・・・(ーー;)
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お日さまが照ると暖かく、良かったですが、中盤のホールで冷たい風が吹いて
落ち葉が舞い上がり、一気に体が冷えてしまいました。
これからは、この寒さが当たり前になるので、覚悟しないと(-_-メ)
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でも、お天気がいいと、素晴らしい景色。
秋を感じる、どんぐりやまつぼっくりの見つけました。
落ち葉やまつぼっくりやどんぐりをみると、落ち葉制作を思い出す・・・
秋の行事で恒例だったので、拾いたくなります。
今回は、拾わずに写真に収めてきました。
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お昼は、寒かったので、栃木県産のにらがタップリ入ったニララーメン。
定番メニューだけれど、初めていただきました。
とっても美味しかったです。
ゴルフが終わって、男性陣が終わるまで、ゴルフ場のショップを見ていましたが、
かわいいジャケットやゴルフウエアがあり、試着したりするのも楽しかったです。
思わずファッションショー??のような騒ぎ(*_*)
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さて、来月もみんなで行こうと約束をして解散になりました。
これからは、季節は寒いので全身ヒートテックとダウンを着て
カイロを背負って出かけます(^^)/           by Sekino
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tag : サンヒルズゴルフ アペックス コーティング フィルム 洗車 栃木県

プロの味

夜な夜な、パンやお菓子を作っていますが、おとといの日に作ったパンがばっちり出来て
ご機嫌で、昨日も作ろうと張り切って帰ってきたら、
シェレンバウム クライス店のパンがいっぱい買ってありました。
昨日は、土曜日で娘達も学校が休み、定期テスト前で部活も休みで
家にいたので、母と一緒にパンを買いにいったようです。
こちらのパンは、天然酵母を使ったパンでしっとりふあふあ。
種類も沢山あり、どれもとっても美味しいパンですが、月曜日がお休みで
自分では買いに行けないので、買ってきてもらわないと食べられないパン。
そのおいしいパンが大量にある・・・ついつい食べちゃいます。
やっぱり、美味しい~。プロが作るパンは、違うわ・・・と感激!
でも作る過程が楽しいから、自分で作ったパンもなかなか美味しいのよ。

一次発酵まで、パン焼き機で成型と2次発酵は自分で作ったパン↓↓
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さて昨日スーパーへ買物へ行ったら棚に
久しぶりにバターが並んでいました!(^^)!
これで、お菓子が作れる。ということで、パンをやめてパウンドケーキを作りました。
発酵がないから、直ぐに出来ちゃう(^^)/
上の子のリクエストで抹茶のパウンドケーキだったけれど
下の子は、キャラメル味にして欲しいとのこと。

はい・・・承知しました。    家政婦のミタ風に返事をしました(*_*)      by Sekino
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tag : シェレンバウム アペックス 栃木県 コーティング 家政婦のミタ

差し入れありがとうございます

 今日は朝から雨ですね・・・しかし、雨は今日いっぱい。
明日からまたいいお天気なるようですが、月曜日から寒いみたい。
そして、明日は、宇都宮マラソンが行われます。友達も出場されるそうですが
今日は雨なので最終調整が出来ないですが、明日頑張って走ってきて下さい!(^^)!
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御客様から差し入れをいただいております。
栃木市から、定期的にカーウォッシュ(洗車)にお持ちいただいております。
いつも差し入れをお持ちいただきありがとうございますm(__)m
2台お車をお持ちで、通勤用のピノとプライベートで楽しむフェアレディZ。
交互にお持ちくださり施工。きれいになると、喜んでいただけるとこちらも嬉しくなります。
来月もご予約いただき、またお会いできるのを楽しみにしております。
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BMWとMINIクロスオーバーのコーティングを施工させていただいたあと
定期的にメンテナンスにお持ちいただく御客様からの差し入れです。
宅配で、小川軒のレーズンサンドとチョコレートクッキーが送られきました。
いつもありがとうございますm(__)m
美味しいと思ったものを送ったり、持ってきているからというお話ですが
東京のお菓子など、なかなか口に出来ないお菓子をいただき、
スタッフも喜んでいただいております。ご馳走さまですm(__)m

いつも沢山の御客様から差し入れをいただきありがとうございます。
・こんなにきれいにしてもらって・・・
・車をきれいにするのは大変なこと・・・
・美味しいから食べてみて・・・
と様々な御客様の思いが込められています。
いつも御客様のお客様の思いをスタッフ全員に伝えて、
休憩の時間にいただいております。
作業をしているスタッフは、手を止められないので、
直接御客様にご挨拶が出来ませんが、心の中で感謝しています。

今日のように雨でもお車をお持ちいただき、自然のことだから仕方がないよと
逆に励まされています。素晴らしい御客様に支えられいると改めて実感しています。
まだまだ、技術・心身ともに磨いてもっとお客様に満足していただけるように
頑張っていきたいと思っています。

昨日は、施工スタッフが施工が終わったあと、フロントの2階で
コンサルタントの先生の講習会を行いました。
施工技術だけでなく、目標や作業計画など日々の計画と反省で
効率アップや作業の無駄やスタッフ同士の横ち縦のつながりを学びます。
なかなか難しいけれど、意識を持ってやらないと何も考えずに毎日が過ぎてしまいます。
・・・もう11月も中旬が過ぎて下旬。今年も残すところあと1ヶ月半。
毎日が駆け足で進んでいきます。
来週からぐんと寒くなるようです。風邪など引かないようにお過ごし下さい・・・(^^ゞ by Sekino
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tag : アペックス 栃木県 コーティング ウィンドフィルム 小川軒

雨だ~(*_*)

 お休みの月曜日、宇都宮ロイヤルゴルフ倶楽部でゴルフをしました。
暖かい日で、お天気も良く、ラッキ~(^^)/ 
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  スタートの景色もこのように素晴らしく、新しいクラブになって2回目のコースを回ります。
所々、紅葉していて、カートで移動している時など、ドライブをしているような感じです。 
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スコアは、・・・悪い(ーー;)なかなか中心に当たらず、打つ度に落ち込みます。
きっとクラブに慣れていないからと言い訳をして、お昼に入ります。
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気を取り直して、お昼は、チュンポンと石焼うなぎのひつまむし。
石焼の中に入っているので、いつまでの熱々で、
最後のお茶漬けのとっても美味しかったです。
 これでは、まるでゴルフ場にお昼を食べに来ているようですが、
午後は、バッチリ頑張りますと気合いを入れて、午後の部スタート。
ところが、最後3ホールを残すところで、パラパラと雨が・・・そのうちに土砂降り
ちょうど3時ごろで、宇都宮の街中では、停電になったほどのだったそうです。
ゴルフ場は、雨がザーザー降って、は時々鳴る程度。
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この雨では、続けるのは困難と判断し、帰ろうと思ったけれどカートが自動運転なので、
フロントに電話して、手動に切り替える鍵を持ってきてもらいました。
前の組は、雨ですがまだ続けるそうで、私達のカートと後ろのカートの人は、
係りの人の誘導で、コースの中に入って移動しました。 
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ふぅ~(-_-メ)こんなこと初めての経験ですが、なんだか中途半端に終わってしまい、
私の午後の挽回も水の泡・・・^_^;来週、リベンジします!(^^)!      by Sekino
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tag : 宇都宮ロイヤルゴルフ倶楽部 停電 コーティング アペックス 栃木県

ご馳走さまです

 10月の末にご結婚された御客様さまが、奥様を連れてアペックスに遊びに来てくれました。
メンテナンスの時に、お話の様子からもうそろそろかなと思っていたところ
結婚のご報告をいただきました。
お仕事が忙しく、悩まれた時期もありましたが良かったです。
そして、沢山のドーナツをいただきました。
色々な種類のドーナツがあり、定番のチョコレートがかかったものから
・・・カレーのドーナツ?しかも『こくうまカレー』気になる???
本日のおやつの時間(休憩時間)にみんなで頂きます。
ご馳走さまでお幸せに・・・(*^_^*)
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先日、ムーブのメンテナンスにお持ちいただいた御客様から、差し入れをいただきました。
高林堂のかりまん。出来立てホヤホヤでお持ちいただき、封が出来ないとのこと。
かりんとうの甘い匂いが漂います。
みんなでいただいたときには、ほんのり温かくおいしかったです。
いつも2台のお車のメンテナンスをさせていただきくことに感謝いたします。
ありがとうございますm(__)m
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 昨日は、屋板でテニスをしました。いつも金曜日ですが、
みんなの仕事が終わらないという状況が続き、土曜日にしたらどうかということで
お試しに土曜日に集まってみようとチャレンジです。
土曜日はコートが空いているそうで、今日は両隣空いていました。
これから寒くなると、ぐんと減るらしい・・・(ーー;)私もいつまで行けるか・・・(-_-メ)
雲がなかったので、お月様が輝いていました。少し欠けている満月だけど輝きで丸〇に見えました。
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そうそう、昨日、屋板へ行く途中で花火が見えました。
グランドホテルの結婚式の余興かも・・・ラッキ~!(^^)!              by Sekino

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tag : 高林堂 ドーナツ アペックス コーティング 栃木県 テニス 花火

バターがない

 こんにちは!今日は暖かくお天気のいいので、休日の方はお出かけかな?
このところ、お菓子を作っていますが、いよいよ買いだめしていたバターがなくなり
お菓子作りもできなくなってきました。バター・・・どのへ行っても棚がガラガラ(ーー;)
一時、震災直後から小麦粉がなくなり、やはりパンが作れないときがありましたね。
また時間が経てば、平然とバターが棚にいっぱいという日も来るでしょう・・・。

いつものクッキーから始まり、初挑戦のチーズケーキやりんごのタルトなど作っています。
食後のあと、ほっと甘いデザートが食べたくて、
一緒にフロントで仕事をしている長野さんにお昼の時に食べてもらい、
無理やり付き合ってもらっています。
評判は上々!!(本人を目の前にしてまずいとは言えないか・・・)
念のため、子供達の厳しい味のチェックが通ったものしか、持ってきていませんので
まずいというのはないと思います・・・(^^ゞ    普通程度の美味しさです!
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今日は、『パウンドケーキ』これはバターを使わずにマーガリンを使ったもの。
沢山頂いたをお菓子にしてみました。これが結構美味しい。

そして、パン焼き機で生地を作り、取り出したあと、ハムやチーズやコーンを入れて、
焼くお惣菜パンに挑戦。これが凄く時間がかかり、生地を作るだけで2時間近く、
そのあと発酵。成型を繰り返し、焼き終わりが、12時を回っていました。
成型をしているときに、具を包むのは、娘が職場体験でパン屋さんに行ったので
やってみたいと いろいろな技を披露。
手でこねながら指を使ってパンを二つに分けたり、
長細いパンは、長方形に伸ばし、真ん中に具を置いて、端を引っ張って真ん中でくっつける方法。
端に具材がついてしまうとパン同士がくっつかず、開いてしまうから
載せすぎないようにとのこと。お~色々勉強してきたね~。と感心する場面も。
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今まで機械任せの食パンばかりでしたが、少し手をかけてみたいと思います。
パンは、お菓子ほどバターは使わないけれど、やっぱり使うのよね・・・(-_-メ)  

この間、友達とご飯を食べたときに、ご主人が会社を立ち上げて、
奥様である友達が仕事を手伝うことになり、これから大変だぁ~と言っていました。
きっと、色々気苦労も多いかと思うけれど、上手くストレスをためないように、頑張って欲しいです。

こうやって、私はお菓子を作ることでストレスを発散しているかも・・・(*^_^*)      by Sekino
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tag : パン パウンドケーキ アペックス 栃木県 コーティング

ディーラーのコーティング

 コーティングとフィルムの専門店のアペックスです。
車を購入して、見積もりを取りにいくとディーラーさんへ行くと見積もりに
コーティングが含まれているそうです・・・(-_-メ)

新車にうちにコーティングをしておくと水洗いだけで5年間はぴかぴかですよ。
なんていわれると、それも一緒にお願いします~って言ってしまいそう。
そして、値引きの交渉として、コーティング代を値引きしますよ。
と何万円もするコーティング代がサービスとなると、それならやっておこうという
話しになるそうです。

何万円もするコーティング代がただになる・・・よーく考えて下さい。
いったいどんなコーティングを施工するか。どんな工程・環境で
誰がコーティングするか。コーティングの種類や車にあったコーティングは?と
ずばり、営業マンやディーラーさんに問いかけて下さい。

アペックスにお越しいただく御客様は、たとえサービスしますと言われて
お断りをして納車直後に当店にお持ちいただいております。
なぜかというと・・・恐ろしい実態をしっていらっしゃる
もしくは、経験をしているのです。

また、とりあえずサービスだから、ディーラーのコーティングを施工して
効果がなくなったら、頼もうという御客様も多いですが、
最初のコーティングがいい加減だと、次回にコーティングのときに
思わぬ出費がかかる場合があります。
劣悪な環境や施工方法でボディが傷ついてしまったり、
使用環境に合わないコーティングをしてしまうことで、
塗装表面がボロボロというケースもあります。

実際に、ディラーで施工してコーティングの効果を実感出来なかった
御客様が当店にいらして、コーティングを施工させていただくと
仕上がりの違いにびっくり・コーティングの効果にびっくりされています。
これがコーティングかぁ~と(^^♪

新車を購入され、見積もりに『コーティング』の文字を見たら
値引きは値引き・コーティングはコーティングと分けて交渉しましょう。

車の価格の値引きに、犠牲になっているコーティングがかわいそうです・・・(*_*) By Sekino
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tag : アペックス ボディコーティング ガラスコーティング 宇都宮 磨き 栃木県

ご馳走さまです

 今日もぽかぽかいい天気!昨日は、県庁前通りとシンボルロードでとちぎグルメ選手権が
開催され、みなさん美味しいものを求めて集まったようです。
交通規制もあり、娘達の塾へ送迎にも影響があるため、学校が終わると実家へ。
帰りは、ちょうど交通規制の解除になり、思ったよりスムーズに 帰れたので良かった(*^_^*)

そして、今日と明日、宇都宮の街中で、ミヤ・ジャズイン2011と宇都宮餃子祭2011が行われます。
美味しい餃子を食べ、素敵な音楽を聴いて、宇都宮を散策してみて下さい!(^^)!

また、総合運動公園では、スポレク(全国スポーツ・レクリエーション祭)が行われています。
スポレクとは、勝敗のみを競うのではなく、
誰もが、いつでも、どこでも気軽にスポーツ・レクリエーション活動を楽しみ、
交流を深めることを目的として、昭和63年から各都道府県持ち回り方式で毎年開催されている、
生涯スポーツの一大祭典です。
色々なイベントがあって楽しそう!ワクワクします。
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さてと、美味しい差し入れが届いています。
スカイラインGTOの少し前にコーティングを施工させていただき、
その後カーウォッシュ(洗車)をご利用いただいたりして、
フロントガラスのモールの部分が気になって、
どうにかなるかな?とご相談を受けました。
ガラス屋さんを手配し、無事に修正が出来、御客様も気になっていたので
きれいになって良かったと満足していただき、後日お世話になりましたと
お菓子を届けてくださいました。
濃厚なチーズケーキプリンと表現したらいいかな?
とっても美味しく頂きました。ご馳走さまです。
これからも、なにか気になることがございましたら、お気軽にご相談下さい。
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当店のお客様でもあり、その他、色々とお世話になっている方から
オリーブオイルをいただきました。いつもありがとうございます。
先日の接遇の講演会にもいらしていたり、雑誌の編集・発行をしたりと
バイタリティ溢れる女性。色々なことにチャレンジされ、びっくりさせられます。
オリーブオイルに沢山のハーブが入っていています。
何に使おうかな?楽しみです。

お客様やお世話になっている方からの差し入れをいただき
ありがとうございます。美味しいから食べてみて・・・とお持ちいただき
みんな、本当に美味しいものばかり。
御客様の食べてみて・・・というお気持ちがとてもうれしく思います。
いただいたお菓子は、午後の休憩の時間に頂いています。
午後、疲れた体に美味しい差し入れのお菓子が、染み渡り癒してくれてるようです。
工場の中で施工をしているので、なかなか直接お礼を伝えることが出来ずに 申し訳ありません。
でも、みんな、ありがたいという感謝の気持ちで頂いておりますことを
お伝えいたします。                             by Sekino

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tag : アペックス 栃木県 宇都宮 磨き コーティング ウィンドフィルム

保護者会

 コーティングとフィルムの専門店のアペックスです。
中学生の部活に保護者会というのがあり、子供達の活動を影で支え、部費を集めて
道具や交通費に当てたり、試合の差し入れをしたりします。
保護者会がない部活もありますが、ほとんどの部活があり、部活によっては、送迎や
道具を運んだりもするそうで、保護者も色々大変です。

部活に入るときに、保護者会の活動を事前に先輩ママから聞いたりして
保護者の負担が少ない部活だといいなと話題になるほど。
保護者会によって子供の部活を決めるわけではありませんが気になります。

わが娘の卓球部は、道具は自分で持っていけるので、試合や練習試合は
基本は自転車か電車を使います。遠い会場で試合や練習試合はバスを借りて
後からバス代を払います。たまに遠い中学校へ練習試合に行くときに
親の送迎がありますが、時々なので許してあげよう(^^♪
毎週、送迎よ!という部活もあり、それぞれの部活の事情を聞くと
ほっほぉ~と感心したりびっくりすることも。

3年生が引退し、保護者会も新役員でスタート。
部長と副部長が保護者会の役員になるという『おきて』があり、
私のそこに当てはまり、逃げられません。
最初の大仕事は、3年生を送る会です。
毎年恒例、ボーリングをして学校へ戻り、みんなで卓球をしようということで先日行われました。
送る会が終わり、集合写真をみんなに配るのだが、どうしよう(ーー;)
他の部活は、今までの活動の写真をフォトブックにしたとかDVDを作っているという噂も・・・
卓球部、送る会で全部お金使って予算がないとのこと。 自分で作るか。
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わが娘感想・・・・写真が多すぎて圧迫感がある(-_-メ)・・・はっきり言うわね・・・(-"-)
さてと、他の役員さんに見てもらうとするか。      by Sekino
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tag : 卓球 3年生を送る会 アペックス ボディコーティング 宇都宮 栃木県

接遇

 コーティングとフィルムの
専門店のアペックスです。
昨日、法人会で行われた平林 さんの講演を聞きに総合文化センターへ行きました。
以前、テレビで接遇の研修風景が行われ、デパートのあるお菓子売り場のスタッフの研修を
見たことがあり、最近では、金曜日のスマたちへにも出演されていました。 
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フロントスタッフとして、お客様と接する機会が多いので、
接遇はとても気になり、書籍も読んでいたので、
宮で講演をしていただけるとは嬉しいです。
10月から入ったフロントスタッフも、是非聞きたいと言ってくれたので
お休みを返上して講演会に駆けつけてくれました。
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【10月からフロントスタッフとして頑張っている長野さんと平林さんと関野】

トレードマークの白いスーツとしっかりと髪を束ね、
歯を見せて、息つく暇もなく講演される平林さんは、
テレビの姿と同じでした。

ご自身でもおっしゃておりましたが、スーツに着替え髪を整えたときに
仕事モードになるそうで、家に帰ったときのプライベートとのオンとオフを
切り替えているそうです。この日も白いスーツで登場。

仕事の時は、常に御客様のことを考え、気持ちよくお迎えが出来るようにと
常に考えているとのことです。
そして、思う・考えることだけでなく、実行しなければ、それは何もならない。
そう思っていた。やろうと思っていた・・・そんなの誰でもできるわい。
実行しなければ、何もならない。何も伝わらない。と凄い力でお話されていました。

口でいうのは、簡単なこと。
それを実行すること。つくり上げることの大変さを身に染みてわかっているので、
とても共感ができました。

接遇を学んだ・知っているというのと
接遇を身につけて実践している・それを持続しているのは全然違う。
接遇を実践してこそ、人生に役に立つということを肝に命じて、
これから、是非実践していきたいと思います。

講演会や研修会は、学ぶことも多いですが、自分を見つめなおす機会でもあります。
今までの自分の立ち振る舞いや考えを改めて考える時間となり、
次へのステップへになるように・・・・(^^ゞ
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さて、サインを書いていただいた接遇道2を読みますか・・・(*^_^*) by Sekino
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tag : 接遇 平林 アペックス ボディコーティング 磨き 栃木県

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